国際交流委員会による「料理を通して国際理解ーロシア編」開催報告

2025年6月26日(木)鎌倉市福祉センター調理室にて国際交流委員会主催の『料理を通して国際理解』ロシア編が行われました。

講師は鎌倉在住のロシアの長谷川アンナさん。
材料に鎌倉で採れるビーツを利用。食後はアンナさんのナレーションを入りで編成されたvideoでロシアについて学びました。
色々なお国や民族の方々を理解し平和に暮らしましょう。

11月はペルー料理の予定です。